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觀餐系
2015/09/21, 17:37
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 觀光與餐飲旅館系104學年度教師預定指導實務專題方向一覽表
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觀光與餐飲旅館系104學年度教師預定指導實務專題方向一覽表

環球科技大學觀光與餐飲旅館系 實務專題 -作業規範 一、目的 觀光與餐飲旅館系「實務專題」旨在結合理論與時務、訓練學生運用所學之專業知識,以提升實作技術能力,同時培養處理專業性問題及研究報告撰寫之能力。為使實務專題作業程序規格化,乃制定此作業規範。 二、依據 環球科技大學觀光與餐飲旅館系「實務專題 (一)」、「實務專題(二)」課程製定本規範。 三、說明 (一)實務專題實施原則 1.實務專題為系上學生必要研修之課程。 2.實務專題以分組方式進行。 3.實務專題考核包括書面報告及口試。 4.本系專任老師應擔任指導老師。 5.口試委員由指導老師及本系專任老師二人擔任之。 6. 學生分組以最少4人,最...
觀餐系
2015/09/14, 18:59
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 104學年度觀餐系 ~實務專題 -分組作業規範說明
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104學年度觀餐系 ~實務專題 -分組作業規範說明

親愛的大三~大四小孩~~~~請注意公告內容喔~~ 因今日下午14:00已到四技四戊~宣講~ ~實務專題~有異動分組人數內容- 更正為4-8人為限 觀餐系辦公室將依以下時間進班逐一說明: 四年四甲-9/21(一)第4節 四年四乙-9/17(四)第4節 四年四丙-9/21(一)第3節 四年四丁-9/16(三)第4節 四年四己-9/15(二)第4節 四年三甲-9/15(二)第3節 四年三乙-9/15(二)第6節 四年三丙-9/15(二)第4節 四年三丁-9/15(二)第5節 四年三戊-9/16(三)第6節 二技四甲-9/17(四)第5節 環球科技大學觀光與餐飲旅館系 實務專題 -作業規範 一、 目的...
觀餐系
2015/08/12, 17:46
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 丞豐休閒民宿~誠徵工讀
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丞豐休閒民宿~誠徵工讀

有打工的機會,時薪130元,表現良好可以彈性加薪,

工時10:00~8:00或9:00,視工作量而定,最晚到9點,供午晚餐,

工作內容主要是接待客人,送餐整理周邊環境,可以學習飲調及拉花!

請洽畢業學姐~~https://www.facebook.com/stubasa.zeng
觀餐系
2015/08/12, 17:46
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 丞豐休閒民宿~誠徵工讀
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丞豐休閒民宿~誠徵工讀

有打工的機會,時薪130元,表現良好可以彈性加薪,

工時10:00~8:00或9:00,視工作量而定,最晚到9點,供午晚餐,

工作內容主要是接待客人,送餐整理周邊環境,可以學習飲調及拉花!

請洽畢業學姐~~https://www.facebook.com/stubasa.zeng
觀餐系
2015/08/12, 17:42
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 恭喜~觀餐系102級畢業校友~邱弼瑄~美夢成真~登上妖怪村~久保田烘焙坊~
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恭喜~觀餐系102級畢業校友~邱弼瑄~美夢成真~登上妖怪村~久保田烘焙坊~

在學的期間曾是觀光與餐飲旅館系~創意烘焙社~創社社長~

為了完成對烘培西點的創業夢想,創立觀餐系~創意烘焙社~

~弼瑄社長~勉勵學弟妹們~

當你準備進入什麼樣的行業,都必需掌握就業環境的特點與變動,

例如,你應具備哪些專業能力與條件?未來的展望如何~

如果能了解就業環境的發展與脈動,才能為自己做最好的生涯規劃與準備,

現在的你~還在猶豫不決~哪間大學及系所嗎?

選擇環球觀餐系~將會與弼瑄學長一樣~美夢成真!!!

美夢成真~登上溪頭明山森林會館妖怪村~久保田烘焙坊~

http://www.mingshan.com.tw/ie31.php
觀餐系
2015/06/22, 12:31
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 2015 環球科技大學 ~畢業回憶錦集~外籍生在台灣785天
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2015 環球科技大學 ~畢業回憶錦集~外籍生在台灣785天

2015 環球科技大學 畢業回憶 104級馬來西亞外籍生~給的畢業禮物 https://www.youtube.com/watch?v=EAy-jTpfsvA&feature=youtu.be 2011/9/1至2015/6/30,總計在台灣785天(不含各個海外遊學、海外­實習的日子)。 感謝在這785天里出現過的每一位。 感謝在這 4 年里出現過的每一位。 感謝環球。 感謝有你。 Thanks all during these 4 years. ~明政~帥哥的感動詞喔~~ 2011/9/1至2015/6/30,總計在台灣785天(不含各個海外遊學、海外­實習的日子)。 感謝在這785天里出...
觀餐系
2015/04/01, 09:13
版面: [環球校園]
主題: 脊椎斷掉的天龍人
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Re: 脊椎斷掉的天龍人

親愛的脊椎斷掉的天龍人~您好 感謝您薦言~~您的心聲我們聽到了喔~~ 其實校外實習退訓懲處之200小時~ 解決的方式~並非要您們感受到不公平的待遇 因考量及不影響您們的畢業時效及打工狀況~ 已於您實習期間先公佈~懲處名單 所以系辦校外實習之承辦老師,才會給予因應的對策 可以到觀餐系專任教師任職的行政單位執行 200小時之時數 例如: 秘書處-彭英欽老師 教務處-蔡瑋娟老師/張佩湘老師/曾惠珠老師 圖書館-許淑婷老師 終身教育處(夜間)-曾常豪老師 公共事務中心-徐瑞芳老師 另外也提供~招生中心 共計 六個單位讓學生能依自己的時段來執行完成200小時 就您的問題~回覆 換單位人數—提出證明人數=...
觀餐系
2014/11/21, 09:43
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: ~104年普通考試導遊人員、領隊人員考試~
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~104年普通考試導遊人員、領隊人員考試~

親愛的小孩~~~起床囉!!!!!!!!!!!!!! 凡有修習~導遊領隊實務~ 請自行上網報名~104年普通考試導遊人員、領隊人員考試 報名程序完畢後~~請將報名表列印影本繳至任課教師~ 視同平時成績分數之依據喔~如已考過了~請將證書影印即可 報名日期:103.11.25 ~ 12.04 考試日期:104.03.14 ~ 03.15 一、 報名日期:103.11.25 ~ 12.04 二、 報名資格: 中華民國國民具有下列資格之一者,得應本考試: (一) 公立或立案之私立高級中學或高級職業學校以上學校畢業,領有畢業證書。 (二) 初等考試或相當等級之特種考試及格,並曾任有關職務滿四年,有證明文件...
觀餐系
2014/11/21, 09:43
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: ~104年普通考試導遊人員、領隊人員考試~
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~104年普通考試導遊人員、領隊人員考試~

親愛的小孩~~~起床囉!!!!!!!!!!!!!! 凡有修習~導遊領隊實務~ 請自行上網報名~104年普通考試導遊人員、領隊人員考試 報名程序完畢後~~請將報名表列印影本繳至任課教師~ 視同平時成績分數之依據喔~如已考過了~請將證書影印即可 報名日期:103.11.25 ~ 12.04 考試日期:104.03.14 ~ 03.15 一、 報名日期:103.11.25 ~ 12.04 二、 報名資格: 中華民國國民具有下列資格之一者,得應本考試: (一) 公立或立案之私立高級中學或高級職業學校以上學校畢業,領有畢業證書。 (二) 初等考試或相當等級之特種考試及格,並曾任有關職務滿四年,有證明文件...
觀餐系
2014/11/04, 10:40
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 103學年度系辦藝文勵志演講及參訪活動~~開跑囉!!!!
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103學年度系辦藝文勵志演講及參訪活動~~開跑囉!!!!

親愛的小孩們~~~好康在這裡喔!!!! 103學年度系辦藝文勵志演講及參訪活動~~開跑囉!!!! 再麻煩請以下之班級同學及有興趣的同學準時與會 1.藝文勵志演講~活動時間: 103年11月5日(三)下午13:30~16:30 角色模擬換你做做看-旅館餐飲篇(實作課) 演講者: 桃禧航空城酒店餐飲部/李佳和副主廚 地點:EZ100 班級:四技一丁及有興趣的同學 ************************************************************ 103年11月10日(一)下午13:30~16:30 角色模擬換你做做看-休閒觀光篇 演講者: 澎湖科技大學觀光休閒...
觀餐系
2014/10/07, 08:10
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 相約10/9~新生、轉學生及未套量制服同學~
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相約10/9~新生、轉學生及未套量制服同學~

親愛的小孩~~逾期等明年~喔!!!! 凡新生、轉學生及未套量制服同學之公告!! 1.本社訂於103年10月9日(星期四) 發放制服及未套量制服同學,以班級為主,發放班級時間如下: 9:00-09:30 四技一己(含套量制服) 9:30-10:00 四技一丙(含套量制服) 10:00-10:30 四技一乙(含套量制服) 10:30-11:00 四技一甲(含套量制服) 11:00-11:30 四技一戊(含套量制服) 11:30-12:00 四技一丁(含套量制服) 12:00-13:00 轉學生及二技生(含套量制服) 未套量制服同學請把握時間,套量制服當天於繳交制服費。 2.領取及套量地點:務實樓...
觀餐系
2014/09/18, 21:23
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 親愛的小孩ㄚ(新生也要ㄛ)~~~~9/22記得要選課ㄛ!!!!
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親愛的小孩ㄚ(新生也要ㄛ)~~~~9/22記得要選課ㄛ!!!!

親愛的小孩ㄚ(新生也要ㄛ)~~~~9/22記得要選課ㄛ!!!! :-D 103學年度第1學期日間部學生選課須知 一、加退選作業:一律採線上選課 1.選課期間: 自103年9月22(一)日10時至103年10月1(三)日24時止 新生請注意:除專業必修科目已自系統轉入,其他科目請自行選課。研究所學生所有科目一律自行線上選課。 四技一年級的以下這兩門課,請選自己班上的 中文鑑賞與應用 職涯發展與快樂人生 例如:觀餐四技一丁愛維維,要選課 就一定要選擇"四技一丁"的中文鑑賞與應用和職涯發展與快樂人生 2.跨部選課: (限應屆畢業生及延修生) 線上選課時間:103年10月8(三)日8時至17時止。 其...
觀餐系
2014/08/06, 08:03
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 環球科技大學103學年度新生學生宿舍申請程序說明(0725版)
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環球科技大學103學年度新生學生宿舍申請程序說明(0725版)

考量新生及家長的需求及便利性,103學年度新生宿舍申請程序調整如下,有需要申請宿舍之新生,煩請依照下列程序完成宿舍申請。 一、學生宿舍申請方式 本校103學年度啟用全新國際書苑學生宿舍,以提供學生便利的宿舍生活,為利於新生申請學生宿舍,提供下列申請方式: (一)現場申請:自即日起可至學務處生輔組或於註冊時於現場填寫申請相關表格。 (二)傳真或郵寄申請:請參閱學校寄發之「日間部新生入學資料」,填妥所附申請相關表格傳真或郵寄辦理申請。 (三)網路申請:於本校首頁點選今日焦點之「線上申請住宿系統」(http://grad.twu.edu.tw/dorm/),並依系統導引填妥線上申請表送出即可。 二、...
觀餐系
2014/07/10, 09:57
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 103學年度實習生訪視老師~
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103學年度實習生訪視老師~

【103學年度實習生注意囉~請記得您的訪視老師ㄛ!】 實習當中若有任何問題,麻請先與您的訪視老師聯繫喔~ 預祝各位實習生實習過程中都能順利平安 ^___^ 南投/溪頭米堤大飯店/丁一倫老師 台中/裕元花園酒店/吳孟玳老師 桃園/古華花園飯店/吳孟玳老師 雲林/劍湖山遊樂園區/吳孟玳老師 台中/通豪大飯店/呂瓊瑜老師 台中/日月千禧酒店/呂瓊瑜老師 新竹/新竹福泰商務飯店/李欽明老師 台中/台中福華大飯店/李欽明老師 台中/金典國際酒店/李欽明老師 雲林/斗六西堤牛排/張佩湘老師 雲林/斗六聚北海道昆布鍋/張佩湘老師 雲林/斗六品田牧場/張佩湘老師 雲林/劍湖山王子大飯店/張佩湘老師 新竹/關...
觀餐系
2014/07/05, 17:33
版面: 觀光與餐飲旅館系(科)
主題: 103學年度新生體驗課程~~~~視為畢業證照喔~
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103學年度新生體驗課程~~~~視為畢業證照喔~

103學年度新生體驗課程~~~~視為畢業證照喔~ ~考過證照者會退費喔~~一舉兩得喔~~報名要快~見者有份 :-D 103年TWB自行車C級領隊證照暨證照檢定體驗營 (教育部技職體系大學專業證照,證照代號6603) 一、宗旨:配合教育部推動自行車運動完騎認證與專業人員證照制度,辦理TWB自行車「C級領隊證照暨證照」檢定之自行車領隊研習相關課程,培訓地區性自行車觀光休閒的專業人才,推廣國內自行車觀光休閒的風氣,提昇個人專業能力及就業的機會。 二、指導單位:教育部 三、主辦單位:台灣自行車協會、環球科技大學觀光與餐飲旅館系 四、承辦單位:台灣單車學院 五、證照認證: C級自行車領隊證照(丙級) ...